お知らせ

2020.06.01
【店舗紹介】66.川口ブルワリー

(写真 三原 店長)

店舗番号:66

店舗名:川口ブルワリー

川口でビールを造っています!
川口ブルワリーの3つの魅力
 
1.店内自家醸造ビールが飲める
川口市初の自家醸造ビール
レストラン併設の醸造所で造られた、
ここでしか飲めない川口のクラフトビールを味わえます。
作りたてのビールはいかがですか?
 
2.醸造長とビール造りの会話ができる
醸造室見学ご案内します!
地元産の果物、食材等を使用する際は、直接お話を聞いてビール使用時により相乗効果が出るように努めます。
まだまだ醸造勉強中です。
沢山の方との繋がりを大事にしてクオリティーの高いビール造りを心掛けます。
小さい醸造所なので店内飲食前後の見学も可能です!是非、お声がけ下さい!
 
3.本格窯焼き料理
当店に来たら窯焼き料理!
当店のPIZZAは、店内の窯で1枚ずつ焼き上げています。
ピザ以外にもピザ窯を使ったストウブ料理を提供しております。
ビールを使ったストウブビール飯、ビールに漬け込んだローストチキンは窯でじっくり焼いてホロホロジューシー🍗
サイズは直径30㎝超え!
ハーフ&ハーフで1枚で2種類楽しめる♪
市の特産品「川口御成道味噌 麦」を使ったピザや埼玉県産野菜を使ったピザ🍕
是非!クラフトビールとご一緒にご堪能ください!
 
 
住所:川口市幸町2-2-16 フジマルシェビル103
取扱い品目:自家醸造クラフトビール、ピザ、窯焼き料理など
ホームページ:
 
 
7月以降お食事する際は、店舗指定コースのご支援でお食事券をぜひ!!